Anvisa libera fabricação de produtos da marca Fugini, mas algumas restrições são mantidas

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) revogou na segunda-feira, 10, resolução de março deste ano que suspendia a fabricação, a comercialização, a distribuição e uso de todos os alimentos em estoque fabricados pela...

09/02/23 - 15:26min

Faturamento da indústria de alimentos e bebidas cresceu 16,6% em 2022

São Paulo, 9 – A indústria brasileira de alimentos e bebidas registrou aumento de 16,6% no faturamento e de 2,5% na produção em 2022 em relação a 2021. No ano passado, a receita do...

04/10/22 - 13:10min

Nestlé promete US$1 bi para plano de sustentabilidade do café

Por Maytaal Angel LONDRES (Reuters) – A Nestlé gastará 1 bilhão de dólares até 2030 em esforços para obter café de forma sustentável, mais que o dobro de sua promessa anterior, disse a empresa...

02/09/22 - 15:21min

Empresa indenizará trabalhador que tomou vacina para porco por engano

Uma empresa terá que indenizar um trabalhador por danos morais após ele tomar uma injeção de medicamento veterinário por engano. O caso aconteceu em 2018 após o funcionário cair em cima de uma agulha...

08/08/22 - 10:53min

Alimentos ultraprocessados podem contribuir para perda cognitiva

Dificuldade de lembrar datas, fazer cálculos ou realizar tarefas básicas do dia a dia. As habilidades cognitivas geralmente diminuem à medida que a idade avança. Mas pesquisa feita por cientistas da USP mostra que a...

05/05/19 - 10:22min

‘Indústria alimentícia busca pesquisas que a favoreçam’

Financiar pesquisas de seu interesse, oferecer presentes a formadores de opinião, promover a autorregulação e enfatizar as ações de responsabilidade social. Para a professora emérita da Universidade de Nova York Marion Nestle essas estratégias...

09/11/17 - 7:30min

BRF e Carrefour usam tecnologia do Bitcoin para rastrear alimentos

Empresas lançam projeto experimental em conjunto com a IBM para rastrear informações desde a produção até as prateleiras do supermercado

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